Ζυμαρικά με Σάλτσα Μανιταριών με Dirollo Cheese Mix
ΥΛΙΚΑ
400 γρ. ζυμαρικά
300 γρ. μανιτάρια λευκά
100 γρ. ζαμπόν
200 γρ. Adoro τυρί κρέμα
50 γρ. Dirollo Mix
150 ml λευκό κρασί
1 σκελίδα σκόρδο
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα καπνιστή
Εστραγκόν
Φρεσκοκομμένο πιπέρι
Ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Βράζουμε τα ζυμαρικά κρατώντας τα al dente, κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες και το ζαμπόν σε κυβάκια.
2. Σε ένα βαθύ τηγάνι και σε δυνατή φωτιά σωτάρουμε τα μανιτάρια με το ελαιόλαδο για 3-4 λεπτά, προσθέτουμε το ζαμπόν και το σκόρδο τριμμένο.
3. Σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε τα μπαχαρικά, αλάτι και πιπέρι.
4. Χαμηλώνουμε την φωτιά και προσθέτουμε 150 ml νερό από τα ζυμαρικά, το Adoro τυρί κρέμα και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
5. Τέλος προσθέτουμε τα ζυμαρικά και το Dirollo Mix, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
- Το Dirollo Mix είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες. Η κατανάλωση επαρκούς ποσότητας πρωτεΐνης είναι εξαιρετικά σημαντική, διότι παρέχει στο σώμα μας τα απαραίτητα αμινοξέα που τα χρησιμοποιεί για την παραγωγή σημαντικών χημικών του σώματος όπως ενζυμα, ορμόνες και αντισώματα, για την επισκευή κατεστραμμένων κυττάρων και την ανάπτυξη νέων κυττάρων.
Από 312 θερμίδες
Τώρα μόνο 250
Γεμιστό Κοτόπουλο με Dirollo Emmental Light
2 μερίδες
30 λέπτά
Από 483 θερμίδες
Τώρα μόνο 351
Πέστροφα Ψητή με Dirollo Cottage
-
2 μερίδες
-
30 λέπτά
Από 447 θερμίδες
Τώρα μόνο 383
Ζυμαρικά με Αβοκάντο και Dirollo Cottage
-
4 μερίδες
-
30 λέπτά
Μυρωδικά όπως ο μαϊντανός, ο άνηθος, ο μάραθος κ.α. είναι καλύτερα να τα ψιλοκόβουμε στο χέρι και να τα προσθέτουμε στο τέλος του μαγειρέματος. Για σχετική συνταγή.