Τυροκροκέτες με Dirollo Καπνιστό
ΥΛΙΚΑ
200 γρ. Dirollo Καπνιστό
150 γρ. γκούντα
100 γρ. ζαμπόν ωμοπλάτη
75 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 αυγά
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για το τηγάνισμα:
Φρυγανιά τριμμένη για το πανάρισμα
Σπορέλαιο για το τηγάνισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Τρίβουμε τα τυριά και κόβουμε το ζαμπόν σε κυβάκια
2. Ζυμώνουμε όλα τα υλικά, μέχρι να έχουμε μια σφιχτή ζύμη.
3. Πλάθουμε στρογγυλές τυροκροκέτες, τις «περνάμε» και αφήνουμε στην κατάψυξη για 60 λεπτά να παγώσουν.
4. Τηγανίζουμε τις τυροκροκέτες σε άφθονο καυτό λάδι.
- Αντί για ζαμπόν μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε γαλοπούλα.
- Μπορούμε να ψήσουμε τις κροκέτες και στον φούρνο γι’ ακόμη πιο ελαφρύ αποτέλεσμα.
- Οι τυροκροκέτες, εξαιτίας του τρόπου μαγειρέματός τους, αποτελούν τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και κατά συνέπεια σε θερμίδες. Η προσθήκη ημίπαχων τυριών θα σε βοηθήσει να μειώσεις σημαντικά την πρόσληψή σου τόσο σε κορεσμένα λιπαρά, όσο και σε θερμίδες!
Από 493 θερμίδες
Τώρα μόνο 420
Τάρτα με Μανιτάρια και Dirollo Cheese Mix
10 μερίδες
75 λέπτά
Από 198 θερμίδες
Τώρα μόνο 146
Μακαρονόπιτα της Γιαγιάς με Dirollo Cheese Mix
-
10 μερίδες
-
90 λέπτά
Από 545 θερμίδες
Τώρα μόνο 460
Τάρτα με Dirollo Emmental Light, Μανιτάρια και Λιαστή Ντομάτα
-
8 μερίδες
-
80 λέπτά
Μυρωδικά όπως ο μαϊντανός, ο άνηθος, ο μάραθος κ.α. είναι καλύτερα να τα ψιλοκόβουμε στο χέρι και να τα προσθέτουμε στο τέλος του μαγειρέματος. Για σχετική συνταγή.