Σαλάτα του Ιταλού
ΥΛΙΚΑ
250 γρ. πένες ολικής άλεσης
200 γρ.. στήθος κοτόπουλο
150 γρ. Dirollo Cottage
2 ντομάτες
1 αγγούρι
1 κόκκινη πιπεριά
1 κρεμμύδι φρέσκο
1 λεμόνι
Ρίγανη
Ελαιόλαδο
Φρέσκο πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Ψήνουμε το κοτόπουλο στο γκριλ ή σε σχαροτήγανο και το κόβουμε σε κύβους.
2. Βράζουμε τις πένες σε αλατισμένο νερό.
3. Αφαιρούμε τους σπόρους από τις ντομάτες και το αγγούρι, τα κόβουμε σε κυβάκια, όπως και τα υπόλοιπα λαχανικά.
4. Σε μια σαλατιέρα ανακατεύουμε το κοτόπουλο, τις πένες, τα λαχανικά, προσθέτουμε το Dirollo Cottage, πιπέρι, λεμόνι, λίγο ελαιόλαδο, ρίγανη και ανακατεύουμε.
5. Αφήνουμε την σαλάτα στο ψυγείο, σερβίρεται κρύα!
- Μπορούμε να προσθέσουμε ποικιλία από πιπεριές και μυρωδικά φρέσκα.
- Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και φιλέτο γαλοπούλα.
- Τις ντομάτες μπορούμε να τις αντικαταστήσουμε με ντοματίνια.
- Οι σαλάτες που περιέχουν πλήθος θρεπτικών συστατικών (υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη) μπορούν εύκολα να αποτελέσουν ένα πλήρες και ελαφρύ γεύμα αρκεί να είναι χαμηλές σε κορεσμένα λιπαρά και θερμίδες! Το Dirollo Cottage αποτελεί μια εξαίρετη επιλογή ως προς την εκπροσώπηση αυτού του σκοπού!
Από 486 θερμίδες
Τώρα μόνο 400
Σαλάτα με Γεμιστό Ρολό Κοτόπουλο
4 μερίδες
60 λέπτά
Από 508 θερμίδες
Τώρα μόνο 340
Σαλάτα Ζυμαρικών με Ψητά Λαχανικά και Dirollo Mozzarella
-
5 μερίδες
-
40 λέπτά
Από 290 θερμίδες
Τώρα μόνο 257
Ψητή σαλάτα λαχανικών με μανιτάρια και Dirollo Kαπνιστό
-
5 μερίδες
-
50 λέπτά
Μυρωδικά όπως ο μαϊντανός, ο άνηθος, ο μάραθος κ.α. είναι καλύτερα να τα ψιλοκόβουμε στο χέρι και να τα προσθέτουμε στο τέλος του μαγειρέματος. Για σχετική συνταγή.