Muffins με Ζαμπόν και Dirollo Mix
ΥΛΙΚΑ
200 gr. γιαούρτι στραγγιστό
150 gr. Dirollo Μix
2 αυγά
100 gr. ζαμπόν
100 gr. αλεύρι φαρίνα
1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Σε ένα μπωλ χτυπάμε καλά τα αυγά, προσθέτουμε το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, το αλατοπίπερο και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν.
2. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το baking powder και τα προσθέτουμε στο μείγμα, τέλος ρίχνουμε το ζαμπόν σε κύβους και το Dirollo Mix.
3. Μεταφέρουμε σε 8 ατομικά φορμάκια ή θήκες για muffin.
4. Ψήνουμε για 20 λεπτά στους 180ο C
- Μπορούμε να ψήσουμε και σε φόρμα αν δεν έχουμε θήκες για muffins.
- Στο μείγμα μπορούμε να προσθέσουμε και μια κουταλιά της σούπας μουστάρδα ή καπνιστή πάπρικα.
- Αν φτιάξουμε τα muffins για παιδικό πάρτυ μπορούμε να τα διακοσμήσουμε με Dirollo Spread.
- Γνώριζες ότι η βιταμίνη Β που συναντάται στα ζωικά προϊόντα (αυγά, κρέας, γιαούρτι, τυρί) συμμετέχει στην ενίσχυση των μεταβολικών λειτουργιών του οργανισμού και κατά συνέπεια ενισχύει την «καύση» θερμίδων;
Από 312 θερμίδες
Τώρα μόνο 250
Γεμιστό Κοτόπουλο με Dirollo Emmental Light
2 μερίδες
30 λέπτά
Από 483 θερμίδες
Τώρα μόνο 351
Πέστροφα Ψητή με Dirollo Cottage
-
2 μερίδες
-
30 λέπτά
Από 146 θερμίδες
Τώρα μόνο 98
Μπατόν Σαλέ με Dirollo Cheese Mix
-
10 μερίδες
-
30 λέπτά
Μυρωδικά όπως ο μαϊντανός, ο άνηθος, ο μάραθος κ.α. είναι καλύτερα να τα ψιλοκόβουμε στο χέρι και να τα προσθέτουμε στο τέλος του μαγειρέματος. Για σχετική συνταγή.