Μπιφτεκάκια γεμιστά με Dirollo Emmental Light
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά λάπα
800 gr. Dirollo Emmental Light
1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
200 gr. φρυγανιά τριμμένη
1 αυγό
Λίγο θυμάρι
Λίγη μαντζουράνα
Αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Σε μια λεκάνη ζυμώνουμε όλα τα υλικά χωρίς το emmental, μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα.
2. Πλάθουμε 16 μπιφτεκάκια στρογγυλά, στα 8 μοιράζουμε το τυρί και τα καπακώνουμε με τα υπόλοιπα 8 έτσι ώστε να βγουν 8 μπιφτεκάκια.
3. Κλείνουμε τις άκρες καλά και ψήνουμε στη σχάρα ή στο Grill.
Το πιο θρεπτικό φαγητό είναι το φαγητό ημέρας. Προτιμάμε τα φρεσκομαγειρεμένα φαγητά και αποφεύγουμε να τα συντηρούμε στην κατάψυξη καθώς στην κατάψυξη χάνεται μέρος των θρεπτικών στοιχείων τους.
- Το τυρί, όπως και ο κιμάς, περιέχουν πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, κύριο δομικό υλικό του σώματός μας και απαραίτητο μακρο-θρεπτικό συστατικό που παρατείνει το αίσθημα του κορεσμού.
Από 728 θερμίδες
Τώρα μόνο 637
Σουφλέ Ταλιατέλες στον Φούρνο με Dirollo Emmental Light
8 μερίδες
45 λέπτά
Από 935 θερμίδες
Τώρα μόνο 785
Ρολά Γαλοπούλας Γεμιστά με Dirollo Emmental Light
-
4 μερίδες
-
55 λέπτά
Από 522 θερμίδες
Τώρα μόνο 398
Μπριζολάκι Γεμιστό με Dirollo Καπνιστό
-
2 μερίδες
-
45 λέπτά
Μυρωδικά όπως ο μαϊντανός, ο άνηθος, ο μάραθος κ.α. είναι καλύτερα να τα ψιλοκόβουμε στο χέρι και να τα προσθέτουμε στο τέλος του μαγειρέματος. Για σχετική συνταγή.