Μους σοκολάτας με τυρί κρέμα και Μαρμελάδα Φράουλα
ΥΛΙΚΑ
200 gr. Adoro τυρί κρέμα
250 gr. κουβερτούρα
250 ml. κρέμα γάλακτος
100 gr. μαρμελάδα φράουλα
1 στικ βανίλια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Βάζουμε την κρέμα γάλακτος να πάρει μια βράση και περιχύνουμε την κουβερτούρα, , την οποία έχουμε τεμαχίσει, ανακατεύουμε με σπάτουλα μέχρι να λιώσει και να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
2. Στο μίξερ χτυπάμε το Adoro τυρί κρέμα, προσθέτουμε τα σποράκια της βανίλιας, 3 κουταλιές της σούπας από την λιωμένη σοκολάτα και τέλος την μαρμελάδα.
3. Μοιράζουμε σε μπωλάκια και αφήνουμε στο ψυγείο για 3 περίπου ώρες.
4. Σερβίρουμε με φλύδες σοκολάτας και φρέσκα φρούτα.
- Μπορούμε την μαρμελάδα φράουλα να την αντικαταστήσουμε με μαρμελάδα πορτοκάλι ή μαρμελάδα από άλλα κόκκινα φρούτα.
- Η κουβερτούρα αποτελεί πηγή πλούσια σε φλαβονοειδή, τα οποία έχουν έντονα αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η υψηλή της όμως περιεκτικότητα σε λίπος την καθιστά μια τροφή υψηλά θερμιδογόνα.
- Συνδυάζοντάς την με τυρί χαμηλών λιπαρών, όπως είναι το Adoro τυρί κρέμα, θα επιτύχετε καλύτερο έλεγχο στις προσλαμβανόμενες θερμίδες και τα λιπαρά του γλυκού σας εδέσματος!
Από 363 θερμίδες
Τώρα μόνο 300
Cheesecake Brownies με τυρί κρέμα
10 μερίδες
45 λέπτά
Από 455 θερμίδες
Τώρα μόνο 346
Tούρτα Κορμός με τυρί κρέμα
-
10 μερίδες
-
240 λέπτά
Από 575 θερμίδες
Τώρα μόνο 442
Τάρτα με Φρούτα και Σοκολάτα
-
10 μερίδες
-
105 λέπτά
Μυρωδικά όπως ο μαϊντανός, ο άνηθος, ο μάραθος κ.α. είναι καλύτερα να τα ψιλοκόβουμε στο χέρι και να τα προσθέτουμε στο τέλος του μαγειρέματος. Για σχετική συνταγή.