Μεσογειακή Πίτσα με Dirollo Mozzarella
ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη:
300 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
165 ml. χλιαρό νερό
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Για την πίτσα:
200 gr. Dirollo Mozzarella
150 gr. Dirollo Kαπνιστό τριμμένο
2 ντομάτες
1 κρεμμύδι
Ρίγανη ή Θυμάρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Σε ένα μπωλ ρίχνουμε το νερό και διαλύουμε την μαγιά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το αλεύρι, το ελαιόλαδο και το αλάτι.
2. Ζυμώνουμε για 5 λεπτά μέχρι να πάρουμε μια ζύμη που δεν θα κολλάει στα χέρια, αφήνουμε την ζύμη σκεπασμένη σε ζεστό σημείο για 60 λεπτά.
3. Προθερμαίνουμε τον φούρνο για 30 λεπτά στους 200οC.
4. Ανοίγουμε το ζυμάρι της πίτσας όσο λεπτό μας αρέσει, προσθέτουμε την ντομάτα σε λεπτές φέτες, το κρεμμύδι, το Dirollo Καπνιστό, την mozzarella κομμένη σε φέτες και πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά.
5. Ψήνουμε την πίτσα για 25 λεπτά και απολαμβάνουμε!
- Τα λαχανικά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Ο συνδυασμός των φυτικών ινών με το ασβέστιο του Dirollo προάγει το αδυνάτισμα αφού μειώνει την αποθήκευση λίπους στα λιποκύτταρα
Από 340 θερμίδες
Τώρα μόνο 278
Τυροκροκέτες με Dirollo Καπνιστό
10 μερίδες
75 λέπτά
Από 493 θερμίδες
Τώρα μόνο 420
Τάρτα με Μανιτάρια και Dirollo Cheese Mix
-
10 μερίδες
-
75 λέπτά
Από 198 θερμίδες
Τώρα μόνο 146
Μακαρονόπιτα της Γιαγιάς με Dirollo Cheese Mix
-
10 μερίδες
-
90 λέπτά
Μυρωδικά όπως ο μαϊντανός, ο άνηθος, ο μάραθος κ.α. είναι καλύτερα να τα ψιλοκόβουμε στο χέρι και να τα προσθέτουμε στο τέλος του μαγειρέματος. Για σχετική συνταγή.