Diramisu
ΥΛΙΚΑ
2 πακέτα μπισκότα σαβαγιάρ
600 g τυρί κρέμα
300 ml κρέμα γάλακτος πλήρες
120 g ζάχαρη άχνη
1 κάψουλα βανιλλίνης
3 κουταλιές της σούπας στιγμιαίο καφέ
500 ml νερό χλιαρό
Κακάο σκόνη για το σερβίρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Αφήνουμε την κρέμα γάλακτος 20 λεπτά στην κατάψυξη.
2. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την βανίλια και την άχνη για 2-3 λεπτά και προσθέτουμε το τυρί κρέμα, βάζουμε το μείγμα για 30 λεπτά στο ψυγείο.
3. Αναμειγνύουμε το νερό με τον καφέ.
4. Κατόπιν στρώνουμε τα μισά μπισκότα, τα οποία βουτάμε πρώτα στον καφέ, σε μια τετράγωνη φόρμα, στρώνουμε από πάνω την κρέμα και τέλος τα υπόλοπα μπισκότα.
5. Πριν σερβίρουμε πασπαλίζουμε με κακάο.
- Μπορούμε να σερβίρουμε το γλυκό σε μερίδες ή ατομικά ποτηράκια.
- Μέσα στον καφέ μπορούμε να προσθέσουμε 2-3 κουταλιές της σούπας κονιάκ.
- Αντί για στιγμιαίο καφέ μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε καφέ εσπρέσο.
- Οι φυτικές ίνες που περιέχει το Dirollo Cottage συμβάλλουν στην αύξηση του όγκου της τροφής χωρίς να προσθέτουν θερμίδες! Έτσι, εντείνεται ο κορεσμός με αποτέλεσμα τον καλύτερο έλεγχο του σωματικού μας βάρους!
- Παράλληλα, η παρουσία πολυφαινολών από τον καφέ αποδίδει στον οργανισμό ισχυρή αντιοξειδωτική δράση!
Από 363 θερμίδες
Τώρα μόνο 300
Cheesecake Brownies με τυρί κρέμα
10 μερίδες
45 λέπτά
Από 520 θερμίδες
Τώρα μόνο 450
Μους σοκολάτας με τυρί κρέμα και Μαρμελάδα Φράουλα
-
4 μερίδες
-
120 λέπτά
Από 455 θερμίδες
Τώρα μόνο 346
Tούρτα Κορμός με τυρί κρέμα
-
10 μερίδες
-
240 λέπτά
Μυρωδικά όπως ο μαϊντανός, ο άνηθος, ο μάραθος κ.α. είναι καλύτερα να τα ψιλοκόβουμε στο χέρι και να τα προσθέτουμε στο τέλος του μαγειρέματος. Για σχετική συνταγή.