Σπανάκι Φούρνου με Dirollo Classic
ΥΛΙΚΑ
1000 gr. καθαρισμένο σπανάκι
300 gr. Dirollo Classic τριμμένο
200 gr. τυρί φέτα
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 μικρό ματσάκι άνηθο
1 πράσο
2 αυγά
3-4 κουταλιές της σούπας φρυγανιά
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Φρεσκοκομμένο Πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά, τα ρίχνουμε σε μπωλ και αλατοπιπερώνουμε ελαφρά.
2. Προσθέτουμε όλα τα υλικά, εκτός από την φρυγανιά και κρατάμε λίγο Dirollo Classic για το τελείωμα.
3. Μεταφέρουμε σε πυρέξ, πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο Dirollo Classic τριμμένο, πασπαλίζουμε με την φρυγανιά και περιχύνουμε με το βούτυρο.
4. Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο για 8-10 λεπτά.
- Το σπανάκι περιέχει βιταμίνες Α και C, φολικό οξύ και καροτένια (π.χ. λουτεΐνη και ζεαξανθίνη), τα οποία είναι γνωστά για τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες.
- Από την άλλη το τυρί, πλούσιο σε ζωικές πρωτεΐνες, συμβάλλει στον καλύτερο έλεγχο της πείνας παρέχοντας κορεσμό αλλά και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά (μέταλλα και ιχνοστοιχεία)!
Από 310 θερμίδες
Τώρα μόνο 215
Αλμυρό Κέικ με Dirollo Καπνιστό
10 μερίδες
45 λέπτά
Από 402 θερμίδες
Τώρα μόνο 340
Τάρτα με Μπρόκολο και Dirollo Emmental Light
-
10 μερίδες
-
50 λέπτά
Από 490 θερμίδες
Τώρα μόνο 424
Γεμιστές Μελιτζάνες Ογκρατέν με Dirollo Emmental Light
-
6 μερίδες
-
50 λέπτά
Μυρωδικά όπως ο μαϊντανός, ο άνηθος, ο μάραθος κ.α. είναι καλύτερα να τα ψιλοκόβουμε στο χέρι και να τα προσθέτουμε στο τέλος του μαγειρέματος. Για σχετική συνταγή.