Σφολιάτες Γεμιστές με τυρί κρέμα
ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο σφολιάτα
200 gr. Adoro τυρί κρέμα
5 φέτες ζαμπόν
2 ντομάτες
1 ασπράδι αυγού
Σουσάμι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Κόβουμε την σφολιάτα σε 4 κάθετες λωρίδες και 2 οριζόντιες, το ίδιο κάνουμε και για το δεύτερο φύλλο.
2. Κόβουμε την ντομάτα σε φέτες και αφαιρούμε τα σπόρια.
3. Σε κάθε κομμάτι σφολιάτας τοποθετούμε μια φέτα ντομάτας, λίγο ζαμπόν και ένα κουταλάκι του γλυκού Adoro τυρί κρέμα.
4. Κλείνουμε καλά τις άκρες, πατώντας με ένα πιρούνι αλείφουμε με ασπράδι όλη την επιφάνεια και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
5. Ακουμπάμε σε αντικολλητικό χαρτί τις σφολιάτες και ψήνουμε στους 180ο C μέχρι να φουσκώσει η σφολιάτα και να πάρει χρυσό χρώμα.
- Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε ελαφρύ τυρί της σειράς Dirollo και να απολαύσουμε μια υπέροχη γεμιστή σφολιάτα!
- Η προσθήκη ημίπαχου τυριού στη σφολιάτα σου δε σου αποδίδει απλά λιγότερες θερμίδες! Οι πρωτεΐνες του τυριού δεν αφομοιώνονται εύκολα από τον οργανισμό με αποτέλεσμα να μην επιτυγχάνεται απότομη αύξηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, κάτι που όπως έχουν δείξει πολλές μελέτες επιφέρει σημαντική μείωση στο ρυθμό της λιπογένεσης!
Από 310 θερμίδες
Τώρα μόνο 215
Αλμυρό Κέικ με Dirollo Καπνιστό
10 μερίδες
45 λέπτά
Από 402 θερμίδες
Τώρα μόνο 340
Τάρτα με Μπρόκολο και Dirollo Emmental Light
-
10 μερίδες
-
50 λέπτά
Από 490 θερμίδες
Τώρα μόνο 424
Γεμιστές Μελιτζάνες Ογκρατέν με Dirollo Emmental Light
-
6 μερίδες
-
50 λέπτά
Μυρωδικά όπως ο μαϊντανός, ο άνηθος, ο μάραθος κ.α. είναι καλύτερα να τα ψιλοκόβουμε στο χέρι και να τα προσθέτουμε στο τέλος του μαγειρέματος. Για σχετική συνταγή.